Catering

catering

Vi fixar festen!

Ska du ha fest eller bjudning? Fika till jobbet? Låt oss göra jobbet åt dig.

Vi erbjuder bland annat smörgåstårtor och läckra bufféer. Vi hjälper även till med utkörning och du kan hyra tallrikar, glas och bestick av oss!

Välkommen att höra av dig till oss på deli/charken på 0297-57 11 72, öppet alla dagar 8-20 med reservation för ändringar vid helgtider.

 

(minst 6 personer)

 

Gubbröra på kavring  
  • Vår egen gubbröra på en mustig kavring, toppad med gräslök.
60:-
Skagenrullar  
  • Vår egen skagenröra i mjukt tunnrröd, på en bädd av ruccola.
65:-
Charktallrik  
  • Lufttorkad skinka, två sorters italiensk salami och rökt nötinnanlår.
60:-

(minst 6 personer)

 

Laxfilé  
  • Gratinerad med västerbottenssost.
  • Kokt potatis.
109:-
Kycklingfilé  
  • Gratinerad med västerbottenssost.
  • Kokt potatis.
109:-
Fläskfilé  
  • Gratinerad med västerbottenssost.
  • Kokt potatis.
109:-
Nötstek  
  • Gratinerad med västerbottenssost.
  • Kokt potatis.
119:-
Oxfilé  
  • Gratinerad med västerbottenssost.
  • Kokt potatis.
199:-

(minst 6 personer)

 

  • Pannacotta polka
    Med krossade mariannekarameller.
49:-
  • Pannacotta vanlilj
    Med hallonpure & färska bär.
49:-
  • Chokladmousse mörk
    Med vit chokladdekoration.
49:-
  • Kladdkaka
    Med vispad grädde.
45:-
Laxtårta  
  • Laxröra med varmrökt lax, laxost,
    Kallrökt lax, ost, räkor.
40:-/pers
Ugglebotårta  
  • Skagenröra, renost, varmrökt skinka, ost, räkor
38:-/pers
Skinktårta  
  • Skinkröra med varmrökt skinka, renost, varmrökt skinka, ost.
38:-/pers 
Vegetarisk tårta  
  • Fetaoströra med soltorkade tomater, ost, grönsaker.
38:-/pers 

 

Finns i storlekarna 4, 8, 12, 16, 20 personer.

 
Medelhavsbuffé kall (minst 6 personer)  
  • Fläskfilé, marinerad med vitlök, oregano & citron.
  • Parmaskinka med grön sparris.
  • Rostbiff, chili- och vitlöksmarinerad.
  • Salami.
  • Potatissallad med pesto.
  • Bönsallad.
  • Blandade oliver.
  • Tzatziki, fetaostcreme.
  • Italienskt bondbröd.
  • Liten ostbricka.
169:-/pers
Medelhavsbuffé varm  (minst 6 personer)  
  • Laxfilé med fetaost, citron & basilika.
  • Kyclingfilé med gorgonzola och valnötter.
  • Fläskfilé, ört- och citronmarinerad.
  • Rostade grönsaker.
  • Potatis- och fetaostgratäng.
  • Grekisk bondsallad.
  • Tzatziki.
  • Italienskt bondbröd.
  • Minipannacotta.
169:-/pers
Exotisk buffé  
  • Rostbiff.
  • Varmrökt skinka.
  • Kalkonbröst, provencale.
  • Cambozola, brie, lagrad hårdost.
  • Frukt efter säsong.
  • Baguette.
 
Med potatissallad. 99:-/pers 
Med potatisgratäng. 119:-/pers 
Utkörning  

Ockelbo tätort.

200:-

Övriga inom ockelbo kommun.

500:-

Därutöver enligt överenskommelse.

 

Hyra av tallrikar, glas & bestick.

8:-/kuv.

 

Vi vill ha din beställning senast klockan 14.00, två vardagar före avhämtning.